Èxit de participació en la XXII Festa de la Sega amb gairebé 1.700 degustacions d’arròs repartides
- Ajuntament
La XXII Festa de la Sega bateix el rècord d’assistència. L’edició celebrada el 24 de setembre va superar el nombre de visitants de l’edició de l’any passat.
Al llarg del matí, es van repartir gairebé 1.700 degustacions de diversos tipus d’arròs, des de paella, passant per baldana d’arròs, així com arròs negre, entre altres opcions. A més, també es van poder tastar postres i productes dolços elaborats amb aquest cereal.
La festa va estar amenitzada per les rondalles típiques del Delta amb Guardet Lo Cantador i la Rondalla Suc d’Anguila.
Del 22 de setembre al 15 d’octubre, tretze restaurants del municipi es van sumar a les XXIV Jornades Gastronòmiques de l’Arròs. Els restauradors i restauradores van dissenyar diverses propostes culinàries amb arròs, així com amb marisc i productes propis de la zona: tàrtar de salmó amb chips d’arròs negre; arròs negre amb tinta de sipionets; una versió especial d’arròs amb llet i gelat de safrà d’Horta; arròs amb gamba blanca i bolets de temporada; i arròs d’anguila i faves. Tots els menús van ser maridats amb vins de la DO Terra Alta.