La XXI Festa de la Sega de l'Ampolla reuneix unes 1.500 personesLa XXI Festa de la Sega de l'Ampolla reuneix unes 1.500 persones

La XXI Festa de la Sega de l'Ampolla reuneix unes 1.500 persones

La XXI Festa de la Sega de l'Ampolla reuneix unes 1.500 persones

La XXI Festa de la Sega de l'Ampolla reuneix unes 1.500 persones

Ajuntament
  • Ajuntament
Gastronomia

L'Ampolla va celebrar aquest diumenge la XXI Festa de la Sega, la qual va reunir unes 1.500 persones, que es van apropar al port pesquer per veure el procés tradicional de transformació de l'arròs un cop segat fins al moment de l'ensacat i per degustar diferents tipus d'arròs.

La festa va estar amenitzada per les rondalles típiques del Delta amb Guardet Lo Cantador i la Rondalla Suc d'Anguila.

Al mateix port pesquer, restauradors del municipi van cuinar diferents tipus d'arròs en directe, des de paella, passant per baldana d'arròs, així com arròs negre, entre altres plats. A més, es van poder tastar postres i productes elaborats amb aquest cereal.

Fins al 9 d'octubre tindran lloc les XXIII Jornades Gastronòmiques de l'Arròs, que refermaran l'Ampolla com a espai gastronòmic del Delta. Els restaurants participants són:

  • Bama Beach-Club
  • Botavara
  • Can Piñana
  • Casa David
  • Casa Llambrich - Juani
  • Club Nàutic - Casa Montero
  • La Barraca
  • La Pesquera
  • Roca plana
  • Del Mar – Flamingo
  • Rodamar
  • Sol
  • Taperia Lo Típic

També et pot interessar...

GastroMar l’Ampolla 2023 posa en valor la importància de l'ús a la cuina de les espècies de mar poc conegudes i valorades
15/03/2023
La tercera edició del congrés de ciència i cuina GastroMar l'Ampolla, un certamen que va néixer en plena pandèmia i que enguany ha tingut lloc del 12 al 14 de març, ha clausurat aquesta tercera edició certificant la seva consolidació com a un esdeveniment gastronòmic i científic de referència on tractar aspectes que ens ocupen en el present i futur del sector marítim i, al mateix temps, ratificant l'Ampolla com a espai gastronòmic del Delta de l'Ebre.
Tot a punt per a GastroMar l’Ampolla 2023
01/03/2023
El xef Paco Pérez obrirà oficialment aquest esdeveniment que en la seva 3a edició comptarà amb més de 40 professionals de la mar, de la ciència i de l’alta cuina com ara Joan Roca, Xavier Pellicer, Oriol Balaguer, Sílvia Anglada o Carlota Claver.
Del 12 al 14 de març, torna GastroMar l'Ampolla, les jornades gastronòmiques i científiques dedicades als productes de la mar i de les Terres de l'Ebre
13/02/2023
En la seva tercera edició, l'esdeveniment comptarà amb xefs de renom com ara Joan Roca, Xavier Pellicer, Silvia Anglada o Carlota Claver.
Del 10 de febrer al 12 de març, onze restaurants de l'Ampolla participen en les Jornades Gastronòmiques de la Galera
07/02/2023
El divendres 10 de febrer s'iniciaran les 10es Jornades Gastronòmiques de la Galera de les Terres de l'Ebre, que tindrà lloc fins al 12 de març.
Més de 4.000 persones omplen el port pesquer de l’Ampolla per celebrar la Diada de l’Ostra del Delta
09/05/2022
L'organització d’aquesta 30a edició va repartir 2.480 quilos d’ostres, és a dir, unes 27.280 ostres, aproximadament.