Un total de tretze restaurants se sumen a la 30a edició de les Jornades Gastronòmiques de l’Ostra de l’AmpollaUn total de tretze restaurants se sumen a la 30a edició de les Jornades Gastronòmiques de l’Ostra de l’Ampolla

Un total de tretze restaurants se sumen a la 30a edició de les Jornades Gastronòmiques de l’Ostra de l’Ampolla

Un total de tretze restaurants se sumen a la 30a edició de les Jornades Gastronòmiques de l’Ostra de l’Ampolla

Un total de tretze restaurants se sumen a la 30a edició de les Jornades Gastronòmiques de l’Ostra de l’Ampolla

Ajuntament
  • Ajuntament
Gastronomia

Un total de tretze restaurats de l’Ampolla tornen a treballar plegats per oferir, un any més, diferents menús gastronòmics on l’ostra serà la principal protagonista. La 30a edició de les Jornades Gastronòmiques de l’Ostra de l’Ampolla tindrà lloc del 8 al 23 de maig i inclourà menús a un preu únic de 35 euros.

Els restaurants participants oferiran propostes culinàries per mostrar el ventall de sabors que ofereix aquest producte propi de la costa del Delta de l’Ebre i es maridaran amb vins de la DO Terra Alta i altres productes locals i de qualitat com l’arròs, la tonyina o l’anguila.

Els restaurants participants són:

  • Bama Restaurant - BeachClub
  • Botavara
  • Can Piñana
  • Casa David
  • Casa Llambrich - Juani
  • Club Nàutic - Casa Montero
  • La Barraca
  • La Roca Plana
  • Lo Goleró
  • Nova Devimar
  • Perales
  • Sol
  • Taperia Lo Típic

La regidora de Turisme de l’Ajuntament de l’Ampolla, Meritxell Faiges, ha explicat que era tradició que la Diada de l’Ostra de l’Ampolla donés el tret de sortida a les jornades gastronòmiques. “Aquest any, no serà possible celebrar-la, però els restauradors del nostre municipi no han volgut deixar passar l’oportunitat que veïns, veïnes i visitants continuïn gaudint de l’Ampolla com a espai gastronòmic del Delta”.

També et pot interessar...

Més de 4.000 persones omplen el port pesquer de l’Ampolla per celebrar la Diada de l’Ostra del Delta
09/05/2022
L'organització d’aquesta 30a edició va repartir 2.480 quilos d’ostres, és a dir, unes 27.280 ostres, aproximadament.
L’Ampolla tornarà a celebrar la Diada de l’Ostra del Delta
02/05/2022
Diumenge 8 de maig, l’Ampolla repartirà 2.500 quilos d’ostres durant la Diada de l’Ostra del Delta, que aquest any arriba a la 30a edició.
El congrés GastroMar l’Ampolla, reconegut per la seva contribució a l’estratègia marítima de Catalunya
28/04/2022
El congrés GastroMar l’Ampolla ha estat reconegut per la seva contribució a l’estratègia marítima de Cataluya amb el premi 'Catalonia Hub Seafood 2022', que atorga el Departament d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural de la Generalitat de Catalunya.
L'Ampolla crea ponts amb nous consumidors al saló internacional Alimentaria
08/04/2022
L'Ampolla es continua posicionant com a espai gastronòmic del Delta i, aquest cop, ho ha fet al saló internacional d’alimentació, begudes & food service Alimentaria, al Recinte de Gran Via de Fira de Barcelona.
L'Ampolla es promociona com a espai gastronòmic del Delta a la fira Alimentaria
04/04/2022
L'Ampolla serà present fins al dijous 7 d'abril al saló internacional d'alimentació, begudes & food service Alimentaria, on es promociona sota la marca 'L'Ampolla, espai gastronòmic del Delta'.