L’Ampolla tornarà a celebrar la Diada de l’Ostra del DeltaL’Ampolla tornarà a celebrar la Diada de l’Ostra del Delta

L’Ampolla tornarà a celebrar la Diada de l’Ostra del Delta

L’Ampolla tornarà a celebrar la Diada de l’Ostra del Delta

L’Ampolla tornarà a celebrar la Diada de l’Ostra del Delta

Ajuntament
  • Ajuntament
Gastronomia

L’Ampolla tornarà a celebrar, el diumenge 8 de maig, la Diada de l’Ostra del Delta. Al llarg d’aquesta 30a edició, organitzada per l’Ajuntament de l’Ampolla, es repartiran 2.500 quilos d’ostres del Delta de l’Ebre entre totes les persones assistents a l’esdeveniment, que tindrà lloc com cada any al port pesquer del municipi. Els tiquets, que valdran 7 euros, es podran adquirir directament a la festa. El tiquet inclou la degustació de cinc ostres crues acompanyades d’una copa de cava.

Durant la XXX Diada de l’Ostra del Delta, que s’iniciarà a les 11 hores, es podrà gaudir de música en viu i hi haurà un espai on els restaurants participants en les Jornades Gastronòmiques de l’Ostra d’aquest any exposaran algun dels plats d’ostra cuinada dels menús que oferiran.

Per celebrar que l’Ampolla tornarà a celebrar aquesta festa després d’un parèntesi de dos anys a causa de la pandèmia, la Regidoria de Turisme de l’Ajuntament de l’Ampolla ha organitzat un concurs a través de la xarxa social Instagram. Hi haurà dues persones guanyadores, cadascuna aconseguirà dos menús de les Jornades Gastronòmiques de l'Ostra.

Per participar-hi, s’han de seguir els perfils @ampollaturisme, @canpinana i @restaurantdelmar.ampolla, publicar una foto de la Diada de l'Ostra i incloure l’etiqueta #diadadelostra2022, mencionar a la publicació del concurs de @ampollaturisme amb qui t'agradaria compartir les Jornades Gastronòmiques de l'Ostra i, de manera opcional per augmentar les opcions de guanyar el concurs, es pot compartir la foto a les històries, en cas de tenir el perfil privat, es pot enviar a través de missatge d’Instagram una captura de pantalla de la història.

Les dues persones guanyadores es decidiran en funció del número de m'agrades rebuts a la seva fotografia. Els i les participants han de ser majors de 18 anys i poden compartir la imatge i seguir la resta de passos que marquen les bases del concurs durant el 8 i el 9 de maig fins a les 23.59 hores. Els guanyadors s’anunciaran el dia 10 de maig a la mateixa publicació del concurs del compte @ampollaturisme.

XXXI Jornades Gastronòmiques de l'Ostra

El dissabte 7 de maig, es donarà el tret de sortida a les XXXI Jornades Gastronòmiques de l’Ostra, que tindran lloc fins al 22 de maig. Enguany, s’hi ha adherit 14 restaurants: Bama Restaurant - Beach Club, Botavara, Can Piñana, Casa David, Casa Llambrich – Juani, Club Nàutic – Casa Montero, La Barraca, La Pesquera, La Roca Plana, Lo Goleró, Del Mar – Flamingo, Rodamar, Sol i Taperia Lo Típic.

Entre les propostes que inclouen els menús, els i les comensals podran degustar plats com la piruleta d'ostres en tempura, panko i salsa teriyaki; ostres en vinagreta de verdures al Pedro Ximénez; ostra amb salsa de curri roig; ostra amb granissat de poma, llima, cogombre, api i menta; arròs a la llauna amb ostra semicuita i ortigues de mar; i ostra cuita amb bacallà gratinat i tòfona. Els preus dels menús oscil·len entre els 35 i els 45 euros.

Cartell Diada de l'Ostra del Delta 2022

Clic per descarregar el Menú de les Jornades Gastronòmiques de l'Ostra 2022.

També et pot interessar...

El diumenge 5 de maig, l'Ampolla celebrarà la Diada de l'Ostra del Delta
17/04/2024
L'Ampolla celebrarà, el diumenge 5 de maig, la 32a edició de la Diada de l'Ostra del Delta. Durant el matí, es repartiran 2.500 quilos d'ostres del Delta de l'Ebre entre totes les persones assistents a l'esdeveniment, que tindrà lloc al port pesquer del municipi.
La cuina tradicional i la d’avantguarda es retroben a GastroMar l’Ampolla 2024
05/03/2024
La IV edició del certamen incideix en la necessitat d'apostar pel producte del territori i de temporada, per la dignificació del sector pesquer i per la sostenibilitat.
El peix de proximitat, la sostenibilitat de la cuina marinera i la identitat com a referent gastronòmic protagonitzaran GastroMar l’Ampolla 2024
20/02/2024
Xefs de la talla d’Àngel Guimerà, Martín Comamala, Aitor López, Marc Gascons, Gessamí Caramés, Joan Bosch o Jean Louis Neichel, entre d’altres, cuinaran en directe entre el 3 i el 5 de març.
Del 9 de febrer al 10 de març, restaurants de l'Ampolla oferiran els menús de les Jornades Gastronòmiques de la Galera
09/02/2024
El divendres 9 de febrer restauradors de l'Ampolla donen el tret de sortida a les XI Jornades Gastronòmiques de la Galera de les Terres de l'Ebre. Nou restaurants de l'Ampolla han preparat menús basats en la gastronomia de les Viles Marineres de les Terres de l'Ebre.
 Aquest març torna GastroMar l'Ampolla, les jornades gastronòmiques i científiques dedicades als productes de la mar i de les Terres de l'Ebre
31/01/2024
En la seva quarta edició, l’esdeveniment posarà en valor el patrimoni culinari i reivindicarà l’equilibri entre l’avantguarda i la tradició.